familjen andin

Förra veckan hände det. Jag gick ner till ICA för att handla vetemjöl till surdegen. Det här vanliga lite tråkiga “i love eco”-mjölet. Förvirrad och mer och mer småsur sprang jag omkring bland hyllorna och kunde inte hitta mjölen efter all omstrukturering. Men så till slut hittade jag rätt bland gångarna och…

…sprack ut i ett stort brett och lite lagom högljutt leende. Hyllan framför mig var fylld av bruna påsar med KRAV-tejp på och trycket “Råberga kvarn”. Som jag har längtat och väntat!!!! Ni som inte fastnat i surdegen kanske inte förstår riktigt vilken eufori som for genom kroppen, men det är sån himmelsvid skillnad på mjöl och mjööööööl. Ett riktigt stenkvarnsmalet ekologiskt mjöl har en enormt mycket bättre vätskeupptagningsförmåga, vilket gör att man kan baka med mycket mer vatten. Vilket ger ett helt annat bröd.

Tidigare hade personalen på ICA sagt att relationen till Råberga inte var den bästa och att de nog inte skulle få in nåt mjöl från dem mer. “Han verkar inte vara så intresseradav att leverera”, sa hon lite buttert när jag påpekade att det bara fanns ekologiskt vetemjöl och rågsikt. Men nu har han levererat och det blev en sann mjölyra hemma hos Andins. Jag passade på att köpa på mig ett par kilo rågmjöl också, trots den förestående flytten. Så fort vi har packat upp assistenten ska det förvandlas till rågbaguetter och något annat gott.

Välkommen till Tornfalkgatan 135 på nybakt bröd i veckan… Stackars glutenintolerante Anton, du vet inte vad du gett dig in i!

Det börjar gå inflation i blogginlägg här på familjen.andin.nu. Men det har blivit dags för en massa bilder från höstens olika äventyr och vardagar. Mycket har hänt, så håll till godo! som vanligt kan man klicka på thumbnailsen och se hela bilden och läsa lite mer om äventyret… Mycket nöje!

Vissa skulle kalla den för ett ogräs. Andra skulle bara rynka på näsan åt den. Själv tycker jag att den är oerhört vacker, särskilt nu i november när allt går i grått. Jag talar naturligtvis om Cirsum palustre eller kärrtistel som den heter på svenska. Jag och Natanael tog en rejäl promenad längs Svartån förra torsdagen och njöt av alla vackra fröställningar som kantade gångvägen ut mot Oset. De gråbruna tistlarna kommer liksom extra mycket till sin rätt under gråvädersdagarna i november. Det är vackert och avskalat. Vardaglig skönhet. Ett stråk av helighet. Förgänglighet och evighet på samma gång.

När Linné beskrev kärrtisteln ansåg han att dess höjd förebådade kommande vinters snömängd. De här var ganska höga, en och en halv meter ungefär. Lär bli en ruskig vinter i såna fall. Något att tala om i mannaminne. Ungefär som svininfluenseköerna. Eller den där sommaren 1994 då solen sken ständigt och Sverige tog brons i fotbolls-VM. Snömängden vid hamnen var i alla fall inga en och en halv meter. Snarare en och en halv milimeter.

Avslutningsvis på vår långpromenad gick vi till Coop Extra för att handla. Där växer kanske stans vackraste rönnar. Liksom kärrtisteln är rönnen en budbärare från kung Bores rike av snö och kyla. Ju fler och ju rödare bär, desto kallare och desto mer snö. Så det där med en och en halv meter kanske inte var så dum gissning ändå. Minns på vilken blogg ni läste det först!

Kribbe och Bettan var här och åt söndagsmiddag förra helgen. Det var då hon sa det. Som 700 mil kö och femtielva svininfluencasprutor rakt i hjärtat känns det. “Jag har tagit bort er blogg från mina favoriter eftersom ni aldrig uppdaterar den”

Bettan har som rutin att varje morgon öppna sina favoritbloggar och kolla senaste nytt. På den här bloggen har det stått samma sak sen den elfte juli. Klart att till och med en så trogen oc ihärdig bloggläsare som Bettan tröttnar.

Därför denna alldeles jättelagoma uppdateringen från krämarhusets tionde våning. Den blir inte  chockrosa eller engelsk som den bejublade(?) uppdateringen av A-husetbloggen . Men den är alldeles jättelagom. Och naturlig. Den innebär helt enkelt att vi börjar skriva igen. Och inte som tidigareatt inläggen handlar om familjen Andin - Matilda - Johan - släkt och vänner. Nej från och med idag kommer familjen andin att handla om oss alla. Det kan hända att det dyker upp bilder från Johans fotosessioner med nya kameran, surdegsrecpet snodda och till viss del modifierade från paindemartin.blogspot.com, packningstips eller lagom djupa tankar från Matilda, träffsäkra inlägg som “aboafobgdsobi” från Natanael eller lite bilder från flyttkaoset. Förhoppningsvis kan det bli ett litet axplock av vardagsberättelser och funderingar.

Så väl mött i bloggosfären (eller från och med den 28 november i vårt nya hem på Tornfalkgatan 135). Från och med nu uppdateras denna sida lite mer då och då än en gång i halvåret. Mycket tack vare dig Bettan.

Glädje! /J